¡Aprende a hacer deliciosos cake pops en casa con esta sencilla receta!
Los cake pops son un postre divertido y delicioso que pueden ser una excelente opción para celebraciones o simplemente para disfrutar en casa con la familia y amigos. Con esta sencilla receta, puedes crear tus propios cake pops en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 1 bizcocho (puede ser comprado o hecho en casa)
- 1/2 taza de glaseado de vainilla
- 200 gramos de chocolate para derretir
- Palitos de madera para cake pops
- Decoraciones (como chispas de colores o confeti de azúcar)
Preparación:
- Desmenuzar el bizcocho en un bol grande y añadir el glaseado de vainilla. Mezclar bien hasta que la mezcla tenga una textura homogénea.
- Formar bolas con la mezcla de bizcocho y glaseado del tamaño deseado y colocarlas en una bandeja con papel para hornear. Insertar un palito de madera en cada bola y dejar enfriar en el congelador durante unos 15 minutos.
- Mientras tanto, derretir el chocolate en un baño María o en el microondas, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Sumergir cada cake pop en el chocolate derretido, asegurándose de cubrirlo completamente. Dejar que el exceso de chocolate gotee y decorar con las chispas de colores o el confeti de azúcar mientras el chocolate aún está húmedo.
- Colocar los cake pops en un soporte para secar o en una bandeja con papel para hornear y dejar enfriar completamente hasta que el chocolate se haya endurecido.
Consejos:
- Puedes usar cualquier tipo de bizcocho para hacer tus cake pops. Desde chocolate hasta vainilla o incluso zanahoria.
- Añadir un poco de manteca vegetal al chocolate derretido puede ayudar a que el chocolate sea más suave y fácil de trabajar.
- Si los cake pops se caen del palito durante el proceso de decoración, puedes pegarlos de nuevo al palito mojando el extremo del palito en un poco de chocolate derretido y volviendo a insertarlo en la bola de bizcocho.
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir extractos de vainilla, almendra o limón a la mezcla de bizcocho y glaseado.
¡Con esta receta, podrás disfrutar de unos deliciosos cake pops en casa! Estos pequeños bocados son perfectos para fiestas de cumpleaños, bodas, baby showers y cualquier otra celebración. ¡Personaliza tus cake pops con diferentes decoraciones y sabores y sorprende a tus invitados con este postre tan divertido!
Os dejo un vídeo estupendo con la receta paso a paso…
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